La Nature est un Don â„ąïž

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  • "GrĂące aux efforts d'un producteur passionnĂ©, l'huile d'olive tunisienne d'exception se fait connaĂźtre chaque jour un peu plus. À Jendouba, au pied de la colline de REBIAA, LeĂŻth Ben Becher a rĂ©ussi Ă  imposer l'huile d'olive de ses vergers comme un produit rare dans un pays trĂšs orientĂ© vers une production intensive. Excellence, puretĂ© et amour, cette huile, de par son goĂ»t exquis, touche par l'histoire qu'elle vĂ©hicule, l'histoire d'une famille d'agriculteurs qui a fait de l'amour de la nature et de la patrie son champs de bataille."

  • “Pour sa premiĂšre sortie sur l’exigeant marchĂ© nippon, Rebiaa rafle la mĂ©daille d’argent 2024 de la prestigieuse Olive Japan International Extra Virgin Oil Competition. Pragmatique, Youcef, qui parle japonais, considĂšre comme une chance que la Tunisie soit le troisiĂšme exportateur d’huile d’olive, et souhaite faire rayonner Rebiaa sur d’autres marchĂ©s que l’Europe. Il poursuit son approche innovante: aprĂšs les glaces Ă  l’huile d’olive, il prĂ©pare des dĂ©clinaisons inattendues et gourmandes pour la prochaine saison.”

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