"Grâce aux efforts d'un producteur passionné, l'huile d'olive tunisienne d'exception se fait connaître chaque jour un peu plus. À Jendouba, au pied de la colline de REBIAA, Leïth Ben Becher a réussi à imposer l'huile d'olive de ses vergers comme un produit rare dans un pays très orienté vers une production intensive. Excellence, pureté et amour, cette huile, de par son goût exquis, touche par l'histoire qu'elle véhicule, l'histoire d'une famille d'agriculteurs qui a fait de l'amour de la nature et de la patrie son champs de bataille."
“Pour sa première sortie sur l’exigeant marché nippon, Rebiaa rafle la médaille d’argent 2024 de la prestigieuse Olive Japan International Extra Virgin Oil Competition. Pragmatique, Youcef, qui parle japonais, considère comme une chance que la Tunisie soit le troisième exportateur d’huile d’olive, et souhaite faire rayonner Rebiaa sur d’autres marchés que l’Europe. Il poursuit son approche innovante: après les glaces à l’huile d’olive, il prépare des déclinaisons inattendues et gourmandes pour la prochaine saison.”
